一种黑莓复合饮料配方
- 专利权人:
- 哈尔滨达济仁科技开发有限公司
- 发明人:
- 李志慧
- 申请号:
- CN201510568663.8
- 公开号:
- CN106509511A
- 申请日:
- 2015.09.09
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明公开了一种黑莓复合饮料配方,由下列重要组分百分比的原料制备而成:黑莓原汁10%~40%,苹果原汁10%~30%,糖5%~10%,羧甲基纤维钠0.1%,藻酸丙二醇醋0.6%,黄原胶0.02%。本发明的黑莓复合饮料配方,滋香味,酸甜适宜爽口,果香浓郁,无苦涩等不良风味,尾味不泛酸,与果汁浓度相同的黑莓饮料相比,风味独特,但成本较低。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心