一种生姜番木瓜复合饮料配方
- 专利权人:
- 哈尔滨达济仁科技开发有限公司
- 发明人:
- 李志慧
- 申请号：
- CN201510568669.5
- 公开号：
- CN106509512A
- 申请日:
- 2015.09.09
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种生姜番木瓜复合饮料配方，由下列重要组分百分比的原料制备而成：番木瓜汁30%~40%，姜汁20%~30%，白砂糖5%~10%、柠檬酸0.1%~0.2%，澄清剂0.20g/L~5.0g/L。本发明的生姜番木瓜复合饮料配方，采用0.15g/L的硅藻土能明显提高番木瓜汁的澄清度，采用0.20g/L的果胶酶能明显提高姜汁的澄清度；配置具有浓郁的番木瓜果香、淡淡的生姜芳香及良好的澄清度。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
