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一种枸杞子精油及食用粕粉的生产工艺
- 专利权人:
- 台建祥;何建;刘晓伟;何炜;刘世麟;李丹
- 发明人:
- 台建祥,何建,刘晓伟,何炜,刘世麟,李丹
- 申请号：
- CN201410014220.X
- 公开号：
- CN104774690A
- 申请日:
- 2014.01.13
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 刘俊玲`张亚军
- 摘要：
- 本发明提供一种枸杞子精油及食用粕粉的生产工艺，包括：将枸杞子或其种子压制成坯后经亚临界萃取，萃取结束后固液分离，得到固体湿粕和混合溶液；混合溶液经解析蒸发脱去萃取剂，得到毛油；毛油进一步经分子蒸馏精制，得到枸杞子功能性精油；固体湿粕脱尽残溶后，低温干燥、膨化、制粉，过100-180目筛，即得到枸杞子食用粕粉。本发明的方法省去了传统油脂精炼中用化学和物理方法脱酸、脱色、脱臭等繁琐工序，工艺流程短，效率高，经分子馏后的精油酸价为0.21-0.23mg/g，达到国家一级食用油标准。另外本发明方法得到提油后的粕粉仍含有枸杞子或种子除油外的所有营养及活性成分和药理功能，是做食品或保健品的优质添加剂。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
