巧克力滴浇机
- 专利权人:
- 苏州姑苏食品机械有限公司
- 发明人:
- 王永兴
- 申请号：
- CN201610373239.2
- 公开号：
- CN107439766A
- 申请日:
- 2016.05.31
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种巧克力滴浇机,包括阀体以及分配板,所述分配板位于阀体下方,所述阀体内设有若干阀腔,本技术方案中,所述分配板上对应每个阀腔设有一个落料腔,所述落料腔上端部与所述阀腔下端连通,而所述落料腔下端面设有若干出料孔。滴浇过程中,巧克力浆料经分散密布的多个出料孔滴出至皮带上,然后冷却成型。在进入落料腔浆料量一定的情况下,出料孔越多,自每个出料孔滴出的浆料量越少,从而可以形成较小的颗粒状巧克力。通过对出料孔数量以及分布进行合理设置,生产的巧克力颗粒最小可达到0.05g,并可一次滴浇多个颗粒,效率极高,颗粒均匀,通过在现有浇注机上对分配板结构进行改进即可实现,改进成本低,实用性高,利于推广。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
