一种药食同源组合物及其应用、茶饮料及其制备方法
- 专利权人:
- 宜兰食品工业股份有限公司;上海旺旺食品集团有限公司
- 发明人:
- 茅周祎,潘晓军
- 申请号：
- CN201710606296.5
- 公开号：
- CN107156850A
- 申请日:
- 2017.07.24
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 赵青朵
- 摘要：
- 本发明涉及食品饮料技术领域，特别涉及一种药食同源组合物及其应用、茶饮料及其制备方法。以重量份计，该药食同源组合物由苦丁1～2份、仙草70～80份、莲子0.5～1份、苦瓜30～40份、菊花1～2份和甘草50～60份制成。本发明提供的药食同源组合物可以有效减少人群中上火症状的出现，对心火内热的预防效果较好。结果表明本发明药食同源组合物具有显著的清心降火功效。本发明使用天然草本植物为主要原料，甜菊叶/罗汉果提供甜感，产品为无糖、零能量饮料，适合大部分消费者饮用，尤其适合糖尿病人、肥胖症病人饮用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
