一种用于制作饼干物料发酵车
- 专利权人:
- 广东味倍加食品科技有限公司
- 发明人:
- 翁盛平
- 申请号：
- CN201520651943.0
- 公开号：
- CN204888531U
- 申请日:
- 2015.08.25
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
- 本实用新型提供一种用于制作饼干物料发酵车，包括车体，车体底部设有轮子，其特征在于：车体上设有三个发酵室，每个发酵室内设有湿度计和温度计，外部设有计时器，每个发酵室下部设有出入口。采用上述结构后，所述的设有三个发酵室，每个发酵室内设有湿度计和温度计，外部设有计时器，每个发酵室下部设有出入口。可以根据发酵要求进行分区域、分时进行发酵，发酵中随时可查看每个发酵室的湿度、温度和时间，可随时掌握发酵效果和时间，有效提高发酵效率和发酵质量，确保产品质量，同时方便对物料的搬运。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
