The present invention relates to a consumable biscuit product comprising an extruded biscuit portion, the body portion being formed with one or more channels disposed therein, wherein the one or more channels contain a substance which is different from the substance of the body portion and wherein at least one of the channels does not extend along the full length of the body portion. The present invention also provides a method of production of the same.Linvention concerne un produit de consommation, à savoir un biscuit, comprenant une partie biscuit extrudée, un ou plusieurs conduits se trouvant à lintérieur de la partie corps du biscuit et contenant une substance qui est différente de la substance de la partie corps, au moins lun de ces conduits ne sétendant pas sur toute la longueur de la partie corps. Linvention concerne également un procédé de production dun tel biscuit.
