功能性山茶油及其制作方法
- 专利权人:
- 湖南大三湘油茶科技有限公司
- 发明人:
- 赖琼玮,田华,陈劲松,王志勇,黄太林
- 申请号：
- CN201210116706.5
- 公开号：
- CN102613320A
- 申请日:
- 2012.04.20
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种功能性山茶油，其是将质量份配比为油茶籽油928.8～989.3份、植物甾醇酯10～70份、迷迭香提取物0.1～0.7份、维生素E0.1～1份的原料经过混合、搅拌、过滤得到的。其稳定性好，货架期长；具有明显降低血胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白胆固醇作用，可以有效预防心脑血管疾病；在高温烹饪时，具有良好的稳定性。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
