Methods of determining the dose of UVC light delivered to a sample comprising a low optical transmission complex fluid are provided. Also provided are methods of inactivation of an organism, such as a spore, a bacteria or a virus, in a sample comprising dose of UVC light delivered to a sample comprising a low optical transmission complex fluid.Linvention concerne des procédés de détermination de la dose de lumière UVC délivrée à un échantillon comprenant un fluide complexe à faible transmission optique. Elle concerne également des procédés dinactivation dun organisme, comme une spore, une bactérie ou un virus, dans un échantillon comprenant une dose de lumière UVC délivrée à un échantillon comprenant un fluide complexe à faible transmission optique.