一种柿叶茶及其制备方法
- 专利权人:
- 周靖武
- 发明人:
- 周靖武
- 申请号：
- CN201510455756.X
- 公开号：
- CN104982616A
- 申请日:
- 2015.07.23
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种柿叶茶及其制备方法，制备方法中包括采摘、杀青、蒸煮、曝晒、搓揉、精选、包装的步骤，在农历三、四月份柿子叶初长时，选择优质新鲜嫩芽和嫩叶，在太阳升起后的辰时、巳时、午时的前半时采摘，阴天时不采摘；在有阳光的上午，将选好的柿子叶放入沸腾后的100℃水温中90-150秒，然后捞出；在有阳光的辰时、巳时或午时将杀青后的柿子叶放入蒸锅内蒸煮；在阳光充足的天气里，将蒸煮后的柿子叶展开进行曝晒，让其充分吸收光照；将曝晒后的柿子叶人工将其搓揉成椭圆状然后精选和包装。本制备方法制备的柿叶茶大大提高了柿叶茶的口感和外观，并能增强人体免疫功能。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
