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一种高产山梨酮的氧化葡萄糖酸杆菌工程菌及其构建方法
- 专利权人:
- 江南大学
- 发明人:
- 陈坚,周景文,高丽丽,刘杰,堵国成
- 申请号：
- CN201210274174.8
- 公开号：
- CN102851252A
- 申请日:
- 2012.08.03
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 王秀丽
- 摘要：
- 本发明公开了一种产维生素C合成中间体山梨酮的氧化葡萄糖酸杆菌工程菌及其构建方法和应用，属于遗传工程领域。本发明通过基因工程技术，将来源于普通生酮基古龙酸菌(Ketogulonigenium vulgare)的山梨糖脱氢酶基因(sdh)克隆到氧化葡萄糖酸杆菌(Gluconobacter oxydans)中，获得了一株利用山梨醇生产山梨酮的G.oxydans工程菌。G.oxydans WSH-003是二步发酵法生产2-酮基-L-古龙酸(2-keto-L-gulonic acid，2-KLG)过程中第一步发酵工业菌株，由江苏江山制药有限公司提供。将sdh克隆到G.oxydans中，实现了从D-山梨醇到维生素C合成中间体山梨酮的转化，为进一步构建一步发酵工程菌生产维生素C直接前体2-KLG奠定了基础，山梨酮的产量可达72g/L，具有很好的应用前景。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
