一种含虾青素的抗疲劳固体饮料及制备方法
- 专利权人:
- 江苏神华药业有限公司
- 发明人:
- 王金玺,徐国华,马猛华,赵伏梅,韩潇,黄丽
- 申请号：
- CN201810074321.4
- 公开号：
- CN108308493A
- 申请日:
- 2018.01.25
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种含虾青素的抗疲劳固体饮料及制备方法,该固体饮料是由麦芽糊精、支链氨基酸、精氨酸、木糖醇、阿斯巴甜、牛磺酸、虾青素混合制备而成。各组分按质量份为:麦芽糊精30‑50份,支链氨基酸5‑10份,精氨酸0.1‑10份,木糖醇1‑5份,阿斯巴甜0.1‑3份,牛磺酸0.001‑0.05份,虾青素0.1‑5份,其中,支链氨基酸中含亮氨酸、异亮氨酸和缬氨酸,重量比例为2:1:1。通过抗疲劳组分协同作用,该固体饮料可有效缓解运动性疲劳,减少肌肉酸痛。本发明产品口感良好,色泽鲜红,原料均以纯天然为主,适合运动健身人群日常食用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
