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一种果冻型中药伴侣
- 专利权人:
- 河南中医药大学第一附属医院
- 发明人:
- 刘瑞新,李学林,桂新景,姚静,施钧瀚,张璐,张璞
- 申请号：
- CN201910945039.3
- 公开号：
- CN110585119A
- 申请日:
- 2019.30.09
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 一种果冻型中药伴侣,包括成型剂和矫味剂,由成型部分和矫味部分组成,成型部分由以下重量百分比计的原料制成:魔芋胶20~65%、卡拉胶5~20%和琼脂20~55%,将卡拉胶和魔芋胶粉末用等量递增法混匀,再与琼脂研磨混匀,分装;矫味部分由以下重量百分比计的原料制成:草莓果粉18~30%、果味香精0.005~0.8%、DL‑苹果酸1.2~2.5%、阿斯巴甜0.3~1.0%、三氯蔗糖0.2~0.6%、蔗糖30~70%和麦芽糊精10%~30%,蔗糖粉碎,三氯蔗糖与阿斯巴甜研磨混匀,用等量递增法与草莓果粉、DL‑苹果酸、麦芽糊精混合,再与蔗糖粉混合,在55~65℃条件下干燥,冷却至18~25℃,加入果味香精,混匀分装,本发明与中药汤剂或中药配方颗粒汤剂调和后食用,可掩盖中药汤剂的不良口味,也是一种易于人体消化吸收的营养品,社会和经济效益显著。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
