一种芒果栗子冰皮月饼

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专利权人:

谢世泽

发明人:

谢世泽

申请号：

CN201711201871.X

公开号：

CN107874182A

申请日:

2017.11.27

申请国别(地区):

中国

年份:

2018

代理人:

徐国华

摘要：

本发明属于食品制备技术领域，具体公开了一种芒果栗子冰皮月饼。本发明芒果栗子冰皮月饼制备工艺简单，原料来源广泛，月饼馅经打浆机打浆搅拌使得芒果肉和栗子肉混合更加充分，配合冰皮月饼的做法，口感更加细腻，风味更加独特。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/