Provided is an organic nanotube having a hydrophobized inner surface, which has a hydrophilized outer surface and a hydrophobized hollow cylinder inner surface, comprises an asymmetric bicipital lipid molecule represented by general formula (1) and a derivative thereof represented by general formula (2), and is formed by binary self-assembly. In formulae (1) and (2), the same symbols have the same meanings, wherein G represents a 1-glucopyranosyl group or a 2-glucopyranosyl group and n represents an integer of 12-22. Particularly, an asymmetric bicipital lipid molecule and an ester thereof respectively represented by general formulae (1) and (2) wherein n = an integer of 18-22, Z1 = Z2 = a single chain, Y = Gly, ms = independently an integer of 3-6, X = OH, and R = a methoxy group, an ethoxy group, or a benzyloxy group are novel substances, and can form a carboxylic-acid-type asymmetric nanotube alone or a binary system thereof can also form the carboxylic-acid-type asymmetric nanotube by binary self assembly.Linvention porte sur un nanotube organique, qui a une surface interne rendue hydrophobe, qui a une surface externe rendue hydrophile et une surface interne cylindrique creuse rendue hydrophobe, et qui comprend une molécule de lipide bicipitale asymétrique représentée par la formule générale (1) et un dérivé de celle-ci représenté par la formule générale (2), et qui est formé par auto-assemblage binaire. Dans les formules (1) et (2), les mêmes symboles ont les mêmes significations, G représentant un groupe 1-glucopyranosyl ou un groupe 2-glucopyranosyl et n représentant un entier entre 12 et 22. En particulier, une molécule de lipide bicipitale asymétrique et un ester de celle-ci sont respectivement représentés par les formules générales (1) et (2), dans lesquelles n = un entier entre 18 et 22, Z1 = Z2 = une chaîne unique, Y = Gly, ms = de façon indépendante, un entier entre 3 et 6, X = OH et R = un groupe méthoxy, un groupe éthoxy ou un groupe benzyloxy, qui so