一种提高橙皮苷含量的柑橘皮干燥加工方法
- 专利权人:
- 重庆文理学院
- 发明人:
- 曹仕秀,韩涛,刘代军,赵茂宇,彭玲玲,詹尤丽,龙艺,何金磊
- 申请号：
- CN202010691421.9
- 公开号：
- CN111685292A
- 申请日:
- 2020.07.17
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 一种提高橙皮苷含量的柑橘皮干燥加工方法，是将柑橘皮预处理后，在加热干燥过程中采用同步蓝光照射。本发明在干燥过程中加入蓝色光源照射，显著提高了柑橘皮中主要有效成分橙皮苷的含量，橙皮苷含量较单一干燥手段提高了18.13%左右，有利于提高对心血管系统疾病的辅助治疗效果，促进了后续工业化提取橙皮苷有效成份的效率的提高。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
