松针提取物对佛手果的保鲜方法
- 专利权人:
- 金华职业技术学院
- 发明人:
- 陈菲,蒋宝余,盛柳青,蔡力玲,夏鑫鑫
- 申请号：
- CN201210490418.6
- 公开号：
- CN103828911A
- 申请日:
- 2012.11.21
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明提供一种松针提取物对佛手果的保鲜方法，以植物资源为原料研制无化学毒害、无残留、效果好、成本低廉的保鲜产品，涉及到食品药品的保鲜防腐领域。本发明把传统的保鲜材料一松针与现代提取工艺相结合，采用合适的溶剂提取并制备出具有保鲜功能的产品—松针提取液。该松针提取液对革兰阳性菌、革兰阴性菌、霉菌有较强的抑制作用，并具有较强的抗氧化功能。该松针提取液采用涂抹方式作用于佛手鲜果，辅以保鲜膜外加防水，这样的保鲜方法具有方便、环保、效果好、成本低的特点，能很好地应用于佛手果的保鲜。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
