The present invention provides novel dental care products comprising self-assembling peptides that are capable of self-assembling to a certain pH for use in dental care, for example, preventing and / or treating a dental lesion such as a caries lesion, remineralizing a dental surface or to increase smoothness or shine, or to increase the hardness of a dental surface. The present invention provides dental care products such as chewing gum, caramel candies or toothpaste, wherein the peptides are present in monomeric form for a prolonged period after application in the oral cavity, thereby allowing untargeted treatment of a plurality of teeth, regardless of the diagnosis of an active lesion. The products of the invention are useful for animals and humans.a presente invenção fornece novos produtos de cuidado dental compreendendo peptídeos de automontagem que são capazes de passar por automontagem a um certo ph para uso no cuidado dental, por exemplo, prevenir e/ou tratar uma lesão dental tal como uma lesão de cárie, remineralizar uma superfície dental ou aumentar lisura ou brilho, ou para aumentar a dureza de uma superfície dental. a presente invenção fornece produtos de cuidado dental tais como goma de mascar, balas de caramelo ou pasta de dentes, em que os peptídeos estão presentes na forma monomérica por um período prolongado após aplicação na cavidade oral, desse modo permitindo o tratamento não alvejado de uma pluralidade de dentes, independente da diagnose de uma lesão ativa. os produtos da invenção são úteis para animais e humanos.