Настоящият полезен модел се отнася до поточна линия за производство на паприкаш и ще намери приложение в леката промишленост и по - специално в консервната индустрия. Създадената поточна линия за производство на паприкаш включва функционално и последователно свързани захранваща лента (1), вентилаторна миялна машина (2), сортировъчна лента (3), елеватор (4), воден бланшор (5), лентов охладител (б), машина за рязане (7), пълначна лента (8) и заливачна машина (11). Към заливачната машина (11) през винтова помпа (10) са свързани вакуум апарати (9), които от своя страна са свързани със събирателен съд (22). Заливачната машина (11) е функционално и последователно свързана със затваръчна машина (12), автоклави (13), въртяща се буферна маса (14), електронен вакуум дефектатор (15), плочков транспортьор (16), втора въртяща се буферна маса (17), инспекционна лента (18), втори плочков транспортьор (19), етикетираща машина (20) и станция за опаковане (21).This utility model relates to a production line for the making of pepper stew and will find application in the light industry, and in particular in the canning industry. The designed production line for the preparation of pepper stew includes functionally and in series connected feeding belt (1), fan washer machine (2), sorting conveyor belt (3), elevator (4), water blancher (5), belt-type cooler (6), cutting machine (7), filling belt (8) and pouring machine (11). To the pouring machine (11) via a screw pump (10) are connected vacuum machines (9), which in turn are connected to a collecting vessel (22). The pouring machine (11) is functionally and in series connected to a sealing machine (12), autoclaves (13), a rotating buffer table (14), an electronic vacuum condition inspection machine (15), a plate-type conveyor (16), a second rotating buffer table (17), inspection belt (18), second plate-type conveyor (19), labeling machine (20) and packing station (21). 1 claim, 1 figure