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一种节能高效的大豆预处理工艺
- 专利权人:
- 九三粮油工业集团有限公司;九三集团长春大豆科技股份有限公司
- 发明人:
- 孙立斌,何良春,孙占武
- 申请号：
- CN201810754783.0
- 公开号：
- CN108795564A
- 申请日:
- 2018.07.10
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 张伟
- 摘要：
- 本发明属于食品加工技术领域，尤其涉及一种节能高效的大豆预处理工艺，包括调质塔工段、破碎脱皮工段、轧胚机工段和冷干箱工段，所述调质塔工段风机功率6～12Hz，风温70～80℃，出料温度65～70℃；所述破碎脱皮工段风机频率20～25Hz；所述轧胚机工段风机频率30～32Hz；所述冷干箱工段风机频率40～45Hz，风温70～80℃，料位为中料位，停留时间为80～100s，出料温度至57～58℃。本发明大豆预处理工艺各工段风温和风量的合理配置，保证了各工段的出料温度和出料水分，为浸出车间提供优质的原料，确保粕残油；同时避免了各工段的蒸汽热量浪费，节能环保。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
