发酵液或发酵废液中提取菌体蛋白的方法
- 专利权人:
- 杨宇澄
- 发明人:
- 杨宇澄
- 申请号：
- CN96102400.3
- 公开号：
- CN1155388A
- 申请日:
- 1996.01.21
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 1997
- 代理人:
- 摘要：
- 发酵液或发酵废液中提取菌体蛋白的方法，是在发酵液或发酵废液中加入絮凝剂混合，将絮凝的菌体分离，得到菌体浓缩液或菌体浮渣，菌体浓缩液或菌体浮渣加热后再进行过滤脱水和干燥，制成菌体蛋白。最好是将发酵液或发酵废液先溶气，释放再加入絮凝剂混合，送入浮槽分离，发酵液或发酵废液的温度为大于40℃、小于55℃，絮凝剂为聚丙烯酸钠。主要用于味精行业，也可用于生物制药、酶制剂、氨基酸、柠檬酸、酿造及淀粉行业。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
