低糖的糖霜谷物制品
- 专利权人:
- 蒂西苏克拉菲纳德里有限公司
- 发明人:
- 维利·德邦特
- 申请号:
- CN201910197818.X
- 公开号:
- CN110050955A
- 申请日:
- 2013.25.03
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明涉及一种糖霜谷物制品,包括谷物基底和谷物基底上的糖霜,其中:所述糖霜基本上由组合物构成,所述组合物包含按重量(糖霜的干物质)计算的至多占90%的糖和按重量(糖霜的干物质)计算的至少占10%的生淀粉;所述谷物基底与所述糖霜之间的重量比在1:0.05与1:2之间;并且所述糖霜由1至5层构成。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心