一种清肺止咳罗汉醋及其配制方法
- 专利权人:
- 王体军
- 发明人:
- 王体军,王亚瑞
- 申请号：
- CN201010199553.6
- 公开号：
- CN101914428B
- 申请日:
- 2010.06.13
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开一种清肺止咳罗汉醋及其配制方法，其组份为：醋汁9000ml，蜂蜜100～500g，罗汉果150～500g，胖大海50～100g，百合50～80g，橘皮20～50g，甘草20～30g，桔梗5～10g；其配制方法如下：(1)将罗汉果、胖大海、百合、橘皮、甘草、桔梗用食用醋清洗，晾干，粉碎，用筛子过滤，使其细度达到要求；(2)将过滤后的上述原料浸泡于醋汁中，用冷浸法浸泡95～105天；(3)将浸泡液加温至45～50℃，保持恒温浸泡7～10天；(4)将所得到的浸泡液进行过滤除菌处理后，加入蜂蜜，搅拌均匀后配制成罗汉醋。罗汉醋具有清肺止咳的功效，提高人体免疫力，口感独特，营养丰富。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
