Die Erfindung geht aus von einem Verfahren zur Herstellung einer trinkfertigen Entsäuerungsmischung bestehend aus einer basischen und einer sauren Komponente, wobei die basische Komponente mindestens ein Carbonat und/oder Hydrogencarbonat mindestens eines Elements aus der Gruppe Kalium, Natrium, Calcium und/oder Magnesium umfasst und die saure Komponente mindestens eine zur Einnahme geeignete organische Säure umfasst und die vorgelegte Einzelsäure oder die Säurenmischung in der Masse so vorgelegt wird, dass sich ein basisches Milieu bildet.Es soll ein einfach handhabbares Verfahren zur Erzeugung einer trinkfertigen Entsäuerungsmischung zur Verfügung gestellt werden, die eine hohe Entsäuerungswirkung besitzt.Erfindungsgemäß wird die Säure oder die Säurenmischung in Trinkwasser gelöst bereitgestellt und der verdünnten Säure oder Säurenmischung das in fester oder pulverisierter Form vorliegende Carbonat oder Hydrogencarbonat oder eine Carbonatemischung hinzugefügt.The invention is based on a method for producing a ready-to-drink deacidification mixture consisting of a basic and an acidic component, the basic component comprising at least one carbonate and / or hydrogen carbonate of at least one element from the group of potassium, sodium, calcium and / or magnesium and the acidic component comprises at least one organic acid suitable for ingestion and the individual acid or the mixture of acids presented in the mass is introduced in such a way that a basic environment is formed. An easy-to-use process for producing a ready-to-drink deacidification mixture which has a high content is to be provided According to the invention, the acid or the acid mixture is provided in solution in drinking water and the dilute acid or acid mixture is added in solid or powdered form carbonate or hydrogen carbonate or a carbonate mixture.
