Verwendung eines Gelbildners, umfassend mindestens drei verschiedene Substanzen ausgewählt aus der Gruppe der Polymere, bestehend aus Agar Agar, Carrageen, Johannisbrotkernmehl, Guarmehl, Stärke, Stärkederivate, Cellulose, Cellulose-Derivate, Alginsäure, Alginate, Xanthan Gum und Kieselsäure, zur Herstellung salzhaltiger, gelartiger alkalischer Basenpräparate zur Supplementierung von Mineralstoffen sowie zur Entsäuerung im menschlichen und tierischen Körper, dadurch gekennzeichnet, dass die Konzentration der gelösten und ungelösten Salze zur Entsäuerung im Basenpräparat zwischen 20 und 70 Gew.-% beträgt und das Basenpräparat einen pH-Wert größer als 8,5 aufweist.Use of a gel former, comprising at least three different substances selected from the group consisting of polymers, consisting of agar agar, carrageen, locust bean gum, guar gum, starch, starch derivatives, cellulose, cellulose - derivatives, alginic acid, alginates, xanthan gum and silicic acid, for the production of salt-containing, gel-like alkaline bases preparations for the supplementing of minerals, as well as for the deacidification in the human and animal body, characterized in that the concentration of the dissolved and undissolved salts for the deacidification in the bases preparation between 20 and 70 w -%, and the bases preparation a ph - value of greater than has 8,5.