一种绿豆保健面包的制作方法
- 专利权人:
- 吴祥忠
- 发明人:
- 吴祥忠
- 申请号：
- CN201310252545.7
- 公开号：
- CN103404555A
- 申请日:
- 2013.06.25
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要：
- 一种绿豆保健面包的制作方法，其特征在于由下列重量份的原料制成：小麦粉80-100、板栗粉4-5、核桃粉2-3、紫菜粉2-3、绿豆20-25、桑椹5-10、虾皮粉4-5、杜仲1-2、韭菜子1-2、荷叶2-3、黑皮根1-2、千针万线草1-2、酵母粉1-3、食盐2-4、香葱末1-2、水、棕榈油适量。本发明配方中增加了板栗粉、核桃粉、紫菜粉、虾皮粉等成分，不仅提供了丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养物质，而且有健胃补肾、补气养血、补肾养心的作用；同时，增加的杜仲、韭菜子、黑皮根、千针万线草均具补肝益肾、补肾益精的功效；本发明制得面包葱香浓郁，口感鲜美松软，适合长期食用，有益人体健康，适合于亚健康人群食用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
