一种快干稳定型可食用保鲜果蜡的制备方法
- 专利权人:
- 唐林元
- 发明人:
- 唐林元,韩彪
- 申请号:
- CN201611135225.3
- 公开号:
- CN106665819A
- 申请日:
- 2016.12.11
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明涉及一种快干稳定型可食用保鲜果蜡的制备方法,属于果蜡制备技术领域。针对目前制备的保鲜果蜡稳定性和机械性能较差、干燥速度较慢,同时添加的防腐剂和灭菌剂残留较多,对人体造成伤害的问题,通过对桉叶提取其挥发性精油具有强挥发性能和其自身抗菌性,有效抑制细菌滋生,同时增强果蜡使用后的干燥速率,本发明对传统紫胶进行除蜡与漂白,有效的去除紫胶内部游离的羟基与羧基,增强紫胶强度和抗氧化性能,同时对其脱色增强了其作为果蜡的光泽,具有广阔的应用前景。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心