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凝结芽孢杆菌、干酪乳杆菌、植物乳杆菌益生菌剂及制备
- 专利权人:
- 内蒙古和美科盛生物技术有限公司
- 发明人:
- 姚国强,张善亭,包维臣
- 申请号：
- CN201410121486.4
- 公开号：
- CN103911325A
- 申请日:
- 2014.03.28
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明为凝结芽孢杆菌、干酪乳杆菌、植物乳杆菌益生菌剂及制备。一种固体发酵益生菌剂，属于饲料微生物技术领域。涉及一种以豆粕、麸皮、玉米粉为基质，以凝结芽孢杆菌HM-09、地衣芽孢杆菌BL-09、干酪乳杆菌HM-09和植物乳杆菌HM-10进行固态发酵的应用技术，其中地衣芽孢杆菌(Bacillus licheniformis)BL-09保藏编号为CGMCC No.5686。本发明通过将凝结芽孢杆菌、干酪乳杆菌和植物乳杆菌接入固体培养基混合发酵18-28h后添加地衣芽孢杆菌BL-09继续发酵20-28h后所得的产品具有特殊酸香味，且豆粕、麸皮和玉米粉发酵产品的活菌数高，豆粕蛋白质的降解率高的产品。此制备方法生产成本低，可以提高经济效益并且操作简单。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
