植物乳杆菌、干酪乳杆菌和地衣芽孢杆菌复合菌剂的制备
- 专利权人:
- 青岛九和宜生生物科技有限公司
- 发明人:
- 高鹏飞,贺润晶,姚国强
- 申请号:
- CN201410154685.5
- 公开号:
- CN103952346A
- 申请日:
- 2014.04.17
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明属于益生菌发酵技术领域,具体涉及一种以豆粕、麸皮和玉米粉为基质,以益生菌植物乳杆菌HM-10(Lactobacillus plantarum HM-10)、干酪乳杆菌HM-09(Lactobacillus casei HM-09)和地衣芽孢杆菌BL-09(Bacillus licheniformis BL-09)为菌种的混合固态发酵技术,可广泛应用于微生态领域的益生菌固体发酵技术,此方法可以生产出具有特殊酸香味的发酵型饲料产品,且发酵产品的活菌数高,豆粕蛋白质的降解率高。此制备方法生产成本低,可以提高经济效益并且操作简单。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心