The invention relates to a food processing system, comprising at least one food and/or feed processing device and at least one cleaning device, wherein the food and/or feed processing device comprises at least one part with a surface which during use will come in contact with a food product, wherein the cleaning device is configured for cleaning at least the at least one surface, wherein the cleaning device comprises means for providing a cleaning fluid, wherein the cleaning fluid is plasma activated water.L'invention concerne un système de traitement d'aliments comprenant au moins un dispositif de traitement d'aliments pour l'homme et/ou pour animaux et au moins un dispositif de nettoyage, le dispositif de traitement d'aliments pour l'homme et/ou pour animaux comprenant au moins une partie ayant une surface qui, pendant l'utilisation, va entrer en contact avec un produit alimentaire, le dispositif de nettoyage étant conçu pour nettoyer au moins la ou les surfaces, le dispositif de nettoyage comprenant des moyens pour fournir un fluide de nettoyage, le fluide de nettoyage étant de l'eau activée par plasma.
