CONCENTRÉ POUR PRÉPARER DU BOUILLON, SOUPE, SOUCE OU POUR ÊTRE UTILISÉ COMME CONDIMENT

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专利权人:

UNILEVER N.V.;UNILEVER PLC

发明人:

申请号：

EP06829613.6

公开号：

EP1965670B1

申请日:

2006.12.07

申请国别(地区):

EP

年份:

2013

代理人:

摘要：

Concentrates for preparing a bouillon, broth, soup, sauce, gravy or for use as a seasoning, which concentrates comprises 20-80% water, 0.5-60% (pieces of) herbs, vegetables, meat, fish or crustaceans, 3-30% salt and a gelling agent comprising xanthan and locust bean gum.

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/