基于导电特性的食用油掺杂地沟油检测仪
- 专利权人:
- 西南石油大学
- 发明人:
- 谢小辉,葛亮,王军军,胡泽,谌海云,张禾,高凤水,石明江
- 申请号：
- CN201320670762.3
- 公开号：
- CN203551500U
- 申请日:
- 2013.10.29
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 摘要：
- 基于导电特性的食用油掺杂地沟油检测仪。依据地沟油与食用油在性质、组分方面的本质不同，设计一种基于导电特性的地沟油检测装置，通过检测油样水相电导率，提取其表征参数从而获得组分信息。系统采用自行设计的电导率采集电路，实现电导率数据测量和转换。它是利用电压跟随器搭建的电流-电压转换电路对外接测试电极输出的电流信号进行适当调理同时输出标准电压信号，通过单片机自带的A/D转换器完成模数转换，并利用单片机完成数据分析、处理、存储、显示等功能。通过研究这种简便的仪器可以高效便利的鉴别食用油是否掺杂地沟油，确保食品安全。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
