一种西兰花茶的制作方法
- 专利权人:
- 彭常安
- 发明人:
- 彭常安,彭聪
- 申请号：
- CN201410051790.6
- 公开号：
- CN103749790B
- 申请日:
- 2014.02.13
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种西兰花茶的制作方法，所述的西兰花茶通过西兰花粉的制备、原料茶粉的制备、调配、包装等步骤加工而成，在西兰花粉的制备中，将西兰花及其梗切块榨汁，既提高了西兰花的利用率，又减少了营养物质的流失，冷冻干燥粉碎的方法，使西兰花粉更加细腻，提高西兰花茶的口感，原料茶采取直接粉碎，能保持原料茶更多的营养成分，本方法加工的西兰花茶具有增强机体免疫力、清热解渴、利尿通便等功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
