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一种蒸包子的辅料配方
专利权人:
褚凤红
发明人:
褚凤红
申请号:
CN201410770957.4
公开号:
CN104366423A
申请日:
2014.12.15
申请国别(地区):
中国
年份:
2015
代理人:
摘要:
一种蒸包子的辅料配方是由干姜50g,大茴香50g,小茴香25g,花椒10g,边桂50g,良江15g,草果15g,肉扣15g,三奈15g,丁香15g,香叶10g,白芷10g,砂仁15g,白扣15g,必博20g,桂枝10g,木香5g,毛桃5g,,山楂10g构成,将以上的配料通过物理方法制作粉末后均匀混合好即可。该配方与十千克猪肉为主要材料的包子陷匹配。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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