一种蒸包子的辅料配方
- 专利权人:
- 褚凤红
- 发明人:
- 褚凤红
- 申请号:
- CN201410770957.4
- 公开号:
- CN104366423A
- 申请日:
- 2014.12.15
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要:
- 一种蒸包子的辅料配方是由干姜50g,大茴香50g,小茴香25g,花椒10g,边桂50g,良江15g,草果15g,肉扣15g,三奈15g,丁香15g,香叶10g,白芷10g,砂仁15g,白扣15g,必博20g,桂枝10g,木香5g,毛桃5g,,山楂10g构成,将以上的配料通过物理方法制作粉末后均匀混合好即可。该配方与十千克猪肉为主要材料的包子陷匹配。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心