The disclosure provides a method of reducing or eliminating Neu5Gc in a cell culture or in a human subject. The method includes flooding the system with the human sialic acid i 7-acetylneuraminic acid (Neu5Ac) in glycosidically-bound or free form, or its precursor N-acetylmannosamine (ManNAc) in an amount sufficient to metabolically compete out the Neu5Gc, either as it enters the cells for the first time or when it recycles from break-down of preexisting cellular molecules. Additionally, Neu5Ac feeding results in reduction of Neu5Gc expression even in some animal cells capable of Neu5Gc production.本開示は、細胞培養物またはヒト被験者におけるNeu5Gcを減少させるか、または除去する方法を提供する。前記方法は、それが初めて細胞に進入する時またはそれが前から存在する細胞分子の破壊から再循環する時に、Neu5Gcと代謝的に競合するのに十分な量の、グリコシド結合形態もしくは遊離形態のヒトシアル酸N-アセチルノイラミン酸(Neu5Ac)、またはその前駆体N-アセチルマンノサミン(ManNAc)で系を溢れさせることを含む。さらに、Neu5Acの供給は、Neu5Gcを産生することができるいくつかの動物細胞中でもNeu5Gc発現の減少をもたらす。【選択図】 図1