一种高生物利用度的桃仁多肽口服液的制备方法
- 专利权人:
- 中南林业科技大学;西藏农牧学院
- 发明人:
- 李安平,杨玉蓉,钟政昌,何依娜
- 申请号：
- CN201710250086.7
- 公开号：
- CN107048417A
- 申请日:
- 2017.04.17
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 黄纯能`宁星耀
- 摘要：
- 一种高生物利用度的桃仁多肽口服液的制备方法，包括如下步骤：（1）粉碎；（2）脱脂；（3）蛋白质提取；（4）酶解；（5）超滤分离；（6）化学修饰；（7）均质；（8）微胶囊化处理；（9）风味调整；（10）灌装；（11）超高压灭菌；（12）检验入库。本发明制备的多肽口服液通过化学修饰、添加多肽吸收促进剂、微胶囊化处理等措施极大地提高了多肽的生物活性和生物利用度；本发明制备的产品不仅酸甜可口，风味宜人，而且营养价值较高。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
