一种臭氧冰保鲜剂及其制备方法与应用
- 专利权人:
- 中南林业科技大学
- 发明人:
- 肖玥惠子,周文化
- 申请号：
- CN201711137777.2
- 公开号：
- CN107801766A
- 申请日:
- 2017.11.16
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 张慧`赵静华
- 摘要：
- 一种臭氧冰保鲜剂及其制备方法与应用，本发明之臭氧冰保鲜剂，呈冰块状，臭氧冰中臭氧的浓度为1.2～2.4mg/L。本发明还包括所述臭氧冰保鲜剂的制备方法与应用。本发明之臭氧冰保鲜剂，制法简单、成本低廉，使用时操作简便、能使保鲜的葡萄长时间锁住营养成分不流失，具有防腐、保鲜、杀菌、防失水、保鲜效果突出的优点。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
