一种营养保健的燕麦粉及其制作工艺
- 专利权人:
- 贵州都匀幸何健康食品发展有限责任公司
- 发明人:
- 何金俐
- 申请号：
- CN201510845014.8
- 公开号：
- CN105410633A
- 申请日:
- 2015.11.29
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 管宝伟
- 摘要：
- 本发明提供了一种营养保健的燕麦粉及其制作工艺，在配方上进行改进，在燕麦中添加干刺梨、西洋参、白术、杏仁、苁蓉、玉竹、麦冬、干山楂，使得该燕麦粉不仅低糖、高营养、高能食品的功效，还具有燕麦具有健胃、消食、滋补止泻等功效；同时先将燕麦进行复合酶处理，然后在与干刺梨、西洋参等中药混合进行半发酵，是的燕麦以及干刺梨、西洋参等中药的营养成分得到更充分释放，人体吸收更好。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
