The invention relates to a beverage composition comprising: water; oxygen bubbles; a surfactant in an amount of between about 0.1% (v/v) and about 0.5% (v/v); one or more viscosity modifying agent(s) in an amount of between about 0.5% (v/v) and about 2.5% (v/v); and optionally citric acid in an amount of between about 0.1% (v/v) and about 0.5% (v/v). The invention further relates to compositions, methods of treatment for cancer, the composition for use in treatment of cancer, and the manufacture of the composition.L'invention se rapporte à une composition de boisson comprenant : de l'eau; des bulles d'oxygène; un tensioactif en une quantité comprise entre environ 0,1 % (v/v) et environ 0,5 % (v/v); un ou plusieurs agents de modification de viscosité en une quantité comprise entre environ 0,5 % (v/v) et environ 2,5 % (v/v); et facultativement de l'acide citrique en une quantité comprise entre environ 0,1 % (v/v) et environ 0,5 % (v/v). L'invention se rapporte en outre à des compositions, à des procédés de traitement du cancer, à une composition destinée à être utilisée dans le traitement du cancer et à la fabrication de la composition.