The invention relates to a method for controlling a concentration of dissolved oxygen in a volume (V) of water (W), wherein a device (1) for dissolving oxygen in water (W) is submerged in said volume (V) of water, wherein oxygen is injected by the device (1) with an adjustable flow rate into a main water stream (W') sucked into a housing (100) of the device (1), and wherein the oxygen enriched main water stream (W') is discharged by the device (1) out of the housing (100) of the device (1) into said volume (V) of water (W), and wherein a current concentration of oxygen dissolved in the sucked main water stream (W') is measured with an oxygen probe (6) that is integrated into the housing (100) of the device (1), wherein said current concentration of dissolved oxygen is transmitted in a wireless fashion to a hand-held device (9) of an operator, and wherein the flow rate of the injected oxygen is controlled such that the measured current concentration of dissolved oxygen approaches a pre-defined reference value.La présente invention concerne un procédé de régulation d'une concentration d'oxygène dissous dans un volume (V) d'eau (W), dans lequel un dispositif (1) pour dissoudre de l'oxygène dans l'eau (W) est immergé dans ledit volume (V) d'eau, dans lequel l'oxygène est injecté par le dispositif (1) avec un débit réglable dans un flux d'eau principal (W') aspiré dans un boîtier (100) du dispositif (1), et dans lequel le flux d'eau principal enrichi en oxygène (W') est évacué par le dispositif (1) hors du boîtier (100) du dispositif (1) dans ledit volume (V) d'eau (W), et dans lequel une concentration actuelle d'oxygène dissous dans le flux d'eau principal aspiré (W') est mesurée avec une sonde d'oxygène (6) qui est intégrée dans le boîtier (100) du dispositif (1), dans lequel ladite concentration actuelle d'oxygène dissous est transmise sans fil à un dispositif portatif (9) d'un opérateur, et dans lequel le débit de l'oxygène injecté est régulé de sorte que la concentr