一种荷叶汁的制作方法
- 专利权人:
- 安徽清华农业发展有限公司
- 发明人:
- 周清华
- 申请号：
- CN201711299339.6
- 公开号：
- CN107897608A
- 申请日:
- 2017.12.08
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 路小龙
- 摘要：
- 本发明公开了一种荷叶汁的制作方法，具有包括原料选取，取饱满、无干瘪、无斑点且呈嫩绿色的荷叶；将荷叶利用清水冲洗干净，同时均匀的切断呈荷叶条并储放备用；粉碎榨汁，将荷叶条放入榨汁机中粉碎榨汁并获得荷叶原汁液；将荷叶原汁液在5‑11℃的环境下静置8小时，然后过滤掉原汁液中的残渣以及纤维物获得初级过滤汁液，然后再将初级过滤汁倒入硅藻土过滤机中过滤，以降低初级过滤汁的粘稠性，经硅藻土过滤机过滤后获得二级过滤汁液，本发明采用机械化设备提取荷叶原汁，并经过多次过滤以及提纯提高荷叶汁的口感，减少植物纤维带来不好的口感，同时混合多种添加剂使得整体粘度低，无凝胶现象，从而提高了整体的售卖优点。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
