L'invention concerne un appareil de culture hors sol qui est essentiellement constitué par un ensemble de plateaux (5) se rangeant empilés à hauteur d'homme autour d'un mât (11) à fixer verticalement suivant son axe longitudinal (Z-Z') sur lequel ils sont montés coulissants pour déploiement à hauteur d'exposition solaire, à distance l'un de l'autre, et sur lequel ils sont en outre orientables par rotation autour de l'axe longitudinal du mât (Z-Z') et basculement autour d'un axe transversal (XX') audit axe longitudinal du mât propre à chacun d'eux.
