一种新型无糖方糖及其制备方法
- 专利权人:
- 江西福美泰生物技术有限公司
- 发明人:
- 马力量,张鹏,杨政
- 申请号：
- CN201910696171.5
- 公开号：
- CN110269123A
- 申请日:
- 2019.30.07
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种新型无糖方糖,由以下重量百分比的成分构成:糖醇91.0~99.74%、甜味剂0.06~1.0%、无机盐0.1~3.0%、粘结剂0.1~5.0%。还涉及一种新型无糖方糖的制备方法。其优点在于,通过熔融共结晶以及二次压制成型,降低了无糖方糖的吸湿性,在相同包装要求的情况下,延长了无糖方糖的保存期限。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
