The techniques described herein provide, in one embodiment, a dual-axis mixer for food products that comprises a product holder that is configured to hold a sealed product cup containing a food product to be mixed. The mixer also comprises a primary axis of rotation about a central axis, and a secondary axis of rotation radially offset from the central axis, the secondary axis positioned to rotate around the primary axis. According to the illustrative embodiment, the product holder is located at the secondary axis and is configured to rotate about the secondary axis, the primary axis of rotation provides centripetal force to the food product as it rotates around the primary axis, and the secondary axis rotates the product holder to churn the food product within the product cup.Linvention concerne un mélangeur rotatif à deux axes pour produits alimentaires. Dans un mode de réalisation, le mélangeur décrit comprend un support sur lequel est installé un bol fermé hermétiquement contenant le produit alimentaire à mélanger. Le mélangeur comprend également un axe principal de rotation autour dun axe central, et un axe secondaire de rotation décalé de façon radiale de laxe central, laxe secondaire étant positionné de manière à tourner autour de laxe principal. Selon le mode de réalisation illustré, le support est situé au niveau de laxe secondaire et est conçu pour tourner autour de laxe secondaire, laxe principal de rotation produisant une force centripète sur le produit alimentaire au fur et à mesure quil tourne autour de laxe principal, et laxe secondaire faisant tourner le support pour agiter le produit alimentaire à lintérieur du bol.
