一种雪梨沙参糯米糕及其制作方法
- 专利权人:
- 台山市职业安全健康协会
- 发明人:
- 张君
- 申请号：
- CN201510551347.X
- 公开号：
- CN105166697A
- 申请日:
- 2015.08.31
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 华辉
- 摘要：
- 本发明主要涉及糯米糕的加工方法领域，具体涉及一种雪梨沙参糯米糕及其制作方法。一种雪梨沙参糯米糕，其特征在于，由以下重量份原料制成：沙参5.4％、白糖8.1％、核桃2.7％、白芝麻2.7％、雪梨13.5％、甜酒糯米54.1％、肥猪肉13.5％。本发明口感香醇，具有一定的降火功效，沙参和雪梨营养丰富，有滋补的效果，配方合理，色香味嫩，甘醇可口。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
