一种砂锅大排汤面的制作方法

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专利权人:

孙嘉和

发明人:

孙嘉和

申请号：

CN95108883.1

公开号：

CN1144617A

申请日:

1995.09.04

申请国别(地区):

中国

年份:

1997

代理人:

摘要：

本发明涉及一种砂锅大排汤面的制作方法，具体说是以砂锅作烹调器皿，先加以美味的大排及原汁后加入已煮熟(用砂锅)的面条和高汤并加以各种佐料，烹煮而成，该砂锅大排汤面美味可口，别有风味。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/