降血糖组合物

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专利权人:

安康利食品科技有限公司

发明人:

吴知敏

申请号：

CN201780007775.3

公开号：

CN108697145A

申请日:

2017.02.07

申请国别(地区):

CN

年份:

2018

代理人:

摘要：

本发明涉及用于降低食品的血糖指数的呈组合物形式的高级食物材料,以及具体地但非排他地包含所述组合物和所述食品的复合物,其中所述食品的血糖指数通过加入所述材料而有利地降低。所述组合物包含以所述组合物按重量计40%至80%的量的不溶性抗性淀粉;可溶性纤维;和至少一种碳水化合物酶抑制剂,或者由这些物质组成。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/