Thermospray device of a liquid, the device comprising: - a set (3) for producing a flow of hot gas under pressure, which has a hot gas outlet (31); - an ejection duct (5), which has a hot gas inlet connected to the hot gas outlet (31) of the production assembly (3), and an ejection outlet (33) of a liquid mist; - a first source of liquid (7); - means (9) for injecting into the ejection duct (5) a dosed flow of liquid from the first source of liquid (7); - a probe (11) for detecting a total or partial interruption of the dosed flow of liquid injected into the ejection duct (5) from the first source of liquid (7); characterized in that it comprises: - a second source (13) of liquid; - means (15) for injecting into the ejection duct (5) a liquid reserve flow from the second liquid source (13) when the probe (11) detects a total or partial interruption of the dosed flow of injected liquid in the ejection duct (5) from the first source of liquid (7).Dispositivo de termonebulización de un líquido, comprendiendo el dispositivo: - un conjunto (3) de producción de un flujo de gas caliente a presión, que presenta una salida de gas caliente (31); - un conducto de eyección (5), que presenta una entrada de gas caliente conectada a la salida de gas caliente (31) del conjunto de producción (3), y una salida de eyección (33) de una niebla de líquido; - una primera fuente de líquido (7); - medios (9) para inyectar en el conducto de eyección (5) un flujo dosificado de líquido a partir de la primera fuente de líquido (7); - una sonda (11) para detectar una interrupción total o parcial del flujo dosificado de líquido inyectado en el conducto de eyección (5) a partir de la primera fuente de líquido (7); caracterizado porque comprende: - una segunda fuente (13) de líquido; - medios (15) para inyectar en el conducto de eyección (5) un flujo de reserva de líquido a partir de la segunda fuente de líquido (13) cuando la sonda (11) detecta una interrupción total o parcial del flujo dosificado