内含糯米蒸糕的糕点的制作方法及由此制作的糕点
- 专利权人:
- 株式会社好丽友
- 发明人:
- 金玄燮,文永福,韩基文
- 申请号：
- CN201280017756.6
- 公开号：
- CN103458697A
- 申请日:
- 2012.02.21
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 庞东成`李栋修
- 摘要：
- 本发明涉及一种制作包含糯米蒸糕的糕点的方法和由此制作的糕点。由于根据本发明的方法制作的糕点包含糯米蒸糕，因此其可以提供具有粘性质感和柔软质感的新型糕点，提高包含于其中的糯米蒸糕的存储稳定性，提高稻米消费量，以及提供营养上得到改善的甜食。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
