The post harvest disease control medicine and pest control method are offered. After at least the component of 1 where it is chosen from the glycerine fatty acid ester, the polyglycerol fatty acid ester or the sorbitan fatty acid ester kinds mixed (A) and citric acid, and the ethanol, heating and melting, cooling, the post harvest disease control medicine which contains the liquefied component which can as the active ingredient and the post harvest disease control method of using this.ポストハーベスト病害防除剤及び防除方法を提供する。グリセリン脂肪酸エステル、ポリグリセリン脂肪酸エステル、又はソルビタン脂肪酸エステルから選ばれる少なくとも1種の成分(A)と、クエン酸、及びエタノールを混合し、加熱、溶融した後、冷却して得られる液状成分を有効成分として含有するポストハーベスト病害防除剤及びこれを用いたポストハーベスト病害防除方法。
